Nekünk csupa őszi fokhagymánk van. A legnagyobb fejű, kevés gerezdű fajtát évekkel ezelőtt Grazban vettük a piacon, a többit ismerősöktől kaptuk innen-onnan. Egyik se igazán jól tárolható, de mindig bent marad annyi véletlenül a földben, hogy bőven van újfokhagyma, míg kiszedem a fejeket az ágyásokból. A virágzatban lévő sarjhagymácskák is szanaszét szóródnak a kertben, így bőven el vagyunk látva. Már most is lehet enni az újfokhagymát.