Ha olyan sokat szedtél, hogy nem tudod elfogyasztani pár nap alatt, megmosva, durván felaprítva rakd aprítógépbe, pici sóval és pár kanál olívaolajjal, aprítsd pépesre, tedd kis csavaros üvegekbe. Hűtőben sokáig eláll - de teheted vajkrémes dobozban mélyhűtőbe is.