Szia Etna!

Szerintem nem lehet érezni rajta a citromlé ízt. Még a legelsó gépem használatija írta ezt a trükköt, arra az estre, ha változó a sikértartalom. Több ismerósöm is kipróbálta már, szerintük nem is morzsálódik a kenyér vágáskor annyira.
Néha szoktam mézet én is használni cukor helyett, főleg ha teljes kiörlésű lisztből sütök.
Nins véletlenűl valami szupi barnakenyér recepted? Már többel kísérleteztem, de anyukámnak még mindíg nem izlik és ő azt szeretne enni. (Az összes receptedet még nem olvastam el, de igyekszem)