Nyilván a rovarok sem érzik jól magukat a mínuszokban, de a fagyra érzékenyebb fajták közelednek a tűréshatárhoz.
A szőlő fenológiai fázistáblája szerint ugyanis a mélynyugalmi időszak október közepétől január közepéig tart. Innen már a kényszernyugalmi fázis kezdődik.
A vonatkozó szakirodalom szerint a mélynyugalomban akár több mint két hetes -15 fok alatti hőmérsékletet is elvisel a szőlő, de a kényszernyugalmi fázisban már kb. csak a felét. Főleg akkor ha a hőmérséklet napközben is 0 fok alatt marad. Reménykedjünk!
A fentiek, mint ahogy írtam, elsősorban a fagyérzékenyebb fajtákra vonatkoznak (pl. kadarka és klónjai).