Azért Portón is nagy a forgalom és én csak egy kis családi megoldásban gondolkodom. Szerintem, ha különlegeset, csinálok és azt finoman készítem el és ügyesen reklámoznám akkor, akár egy kis városban is lehetne üzemeltetni. Az újdonság ereje hathat én úgy gondolom. A kérdés, hogy engednék-e!