,,...MA hány hektár kell, pl. egy 4 tagú család fenntartásához 1 évíg? ebben benne van hogy néha esznek húst is, tehát minimális jószágtartás és ezen utóbbiak ellátása."

10 hektárból kijön.
3 millióért talán meg is lehet venni ekkora területet egyben.
Aztán csak művelni kell.