Üdvözlök Mindenkit!

Nagyon tetszik a topik. Magam is hobbi szőlész-borász vagyok a gerecse lábánál egy kis faluban.
Egy kanyar után irányítottak erre a fórumra. 550 tőke családi ültetvényünk van, présházzal,pincével. Cab. franc, kékfrankos, bianca-ezerfürtű, néro saját + vásárolt szőlőből készítek bort. Részt veszek területi borversenyeken, volt már néhány szép tételem, de a család és a barátok ezekre hamar rákattannak.

Saját tapasztalatokból tanulok leginkább, tradicionálisan készítem a borokat, de az unokák mindíg szebbeket igyanak mint a nagyapák!
Rmélem sokat tanulhatok itt és a véleményemet is megoszthatom az érdeklődőkkel!