Taklert? Csúcsborral évek óta nem jött ki 15 % alatt :)... most jelent meg a reserve Syrah-ja a Bortársaságnál 25ös mustfokkal szüretelték... Mit gondolsz abból mennyi szesz lesz?!...
15ös alkoholt itt a délvidéken nem művészet elérni már, pláne ezekkel az extrém terméskorlátozásokkal, tényleg a harmónia a kérdéses inkább.
(tavalyi analitikám fehérborra 23as cukorfokból: 15,4 alk. 9.8 g maradékcukor, 7,3 sav - hozzáadott cukor nélkül. hogy milyen, arról kérdezzük Rambót. Idei fél fokkal kevesebb cukorról indult - meglátjuk mi lesz.)