kulináris kóstológia Creative Commons License 2009.10.10 0 0 63

"Megbokrosodott" fügefánk/bokrunk szerdai főzéssel 6 liternyi induló alapanyagot garantált, amelyből kb. 4,5 liternyi lekvár/dzsem került száraz dunsztba. Az érésben lévő termések még talán átvészelhetik száraikon az ígért, várható hideget, és legyünk optimisták! (Több kilónyi barnul(na), ér(ne) még,

- ha az időjárás is engedi!?) A pesti éjben most éppen esik. 

A termések marimama51 képeihez hasonlóak, saját képek még a gépben. A lekvár finomra sikeredett, megérte a vesződséget!