Tejberizs gyümölcsökkel rétegezve, felfújtnak elkészítve jénaiban megsütve... Tejbepapi meg jó sűrűn 6-8mm vastagra kiterítve, majd amikor kihűlt/megszilárdult, darabokra szeletelve, panírozva, kirántva, fahéjas porcukorral meghintve...