Igen a 16-os cukorfoktól = (ebből lesz a koccintós, meg a bástya 10 alkohol% bor)

Lehetne sokkal jobb minőséget termelni, ha a minőséget megfizetnék. Tisztelet a kivételnek:). És valószínűleg meg is lehetne vele szüntetni a felesleget, mert akkor a gazda nem tudná azt megtenni hogy 3-4 kg szőlőt hagy tőkénként, hanem csak 2 kg ot és rögtön felére esne a termés mennyisége.