Sziasztok! Esetleg van valakinek ötlete, hol lehetne a felsorolt tejbaktériumokat beszerezni? patikában esetleg? vagy nagy hülyeség? Ebből a keverékből a világ legfinomabb tejkészítménye készíthető. Egy svéd filmjölk nevű joghurtszerű valami, imádom.

Lactococcus lactis,
Lactococcus lactis cremoris,
Lactococcus lactis diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides cremoris


( Már írtam erről, de időnként újra felvetem, hátha)