Ezekre a listáktra már ott is csak azt tudtam mondani, hogy akkor valami más, ami tényleg számít, nem ez a laborokban mérhető "füstölési pont"! Mindenki, aki szokott főzni, egészen biztosan tudja, hogy a vaj hamarabb megy tönkre (válik undort keltő szagúvá) az esz. olívánál, és az is sokkal előbb, mint a napraforgó-olaj. (Serpenyőben, nem kémcsőben :)