itt kint sokat használják és én is sokat szoktam enni a topinambo változatból.
Kisütve szerintem csak elpocsékolod , krumplipürének v. meghámozva fölszeletelve be a tepsibe fölönteni tejszínnel fűszerezni só, szerecsendió és megsütni(ugyan úgy mint a kruplis változatot csak foghagyma nélkül) tökéletes köret sült húsokhoz.