Találtam a neten egy átszámítási táblázatot, ha 1 db 3 grammos kénlapot égetsz egy egy 1 hl űrtartalmú hordóban, majd ezt feltöltöd borral, akkor 30mg/l lesz a szabad kéntartalom. (Gondolom kábé.) Tehát bebizonyosodott: ez nem kénmentes technológia, hanem nagyon is kén-felhasználó.