Én sem vagyok profi, nagyjából úgy teszek, ahogy Zitka.

Teljesen érett paradicsomot szoktam választani, inkább túlérettet, de legyen egészséges, szép.

Én is lemosom szűrőben csap alatt, erős vízsugárban, tisztára. Nem papírra rakom, mert nagyon ráragad, hanem porcelán tányérba. Napon megszárítom. ne legyen sokáig nedves. A tányérról könnyebb leszedni a magot. Arra is ráragad.

Régebben szórtam rá Zinebet, most orthocid port.