"Minek egészséges? Az agysejteknek? A májnak? Ki szerint? "

Nem kérdéses hogy nagy mennyiségű alkoholfogyasztás káros.

Ellenben

Kis mennyiségű alkoholt a máj gond nélkül le tud bontani. Kis mennyiségű bor vagy sör fogyasztása csökkentia cukorbetegség, a szívinfarktus, agyvérzés, alcheimer kór kialakulásának az esélyét.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15161790?dopt=Abstract
http://www.aheartylife.com/2007/05/26/moderate-alchohol-consumption-lowers-womens-risk-of-heart-attack/
http://serials.cib.unibo.it/cgi-ser/start/it/spogli/df-s.tcl?prog_art=2814671&language=ITALIANO&view=articoli
http://stroke.ahajournals.org/cgi/content/abstract/strokeaha;24/10/1473
http://ije.oxfordjournals.org/cgi/content/full/34/1/199


Az is bizonyztott hogy mértékletes vörösbor fogyasztás csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. pl napi egy dl vörösbor elfogyasztása a prosztatarák kockázatát a felére csökkenti.

http://www.cancer.gov/newscenter/pressreleases/redwine