Az édeskömény magja fűszerféle, pikáns ételekbe, süteményekbe lehet tenni (én azt nem igazán szoktam használni), a gumója viszont szerintem valóban isteni finom, a kedvenc zöldségfélém. Én keresztben karikázom fel, és serpenyőben kevés oliva olajon grillezem (magas hőfokon, de lefedem fedővel, hogy puhuljon).

Ki lehet próbálni, ha eddig nem ismertétek.