Foeniculum V Creative Commons License 2008.12.01 0 0 960
Valójában egyszer készítettem, de olyanfokú ellenszenv fogadta, hogy gyorsan megszabadultam tőle :((( Különben talán hasonló az árpáéhoz....kicsit füstös íze van.

Az Őrségben termesztették, és használták gabona helyett, ami ott nem tudott megteremni. Elvileg ez is egy gabonaféle, valójában a sóskafélék családjának tagja, és az Őrségben őrölve lisztként is, meg kásának, pogácsába tepertő helyett készítik... én anno köretként próbálkoztam, mint a rizst elkészíteni, csak hagymával pirítva.
Előzmény: eref (958)