Foeniculum V
2008.12.01
|
|
0 0
960
|
Valójában egyszer készítettem, de olyanfokú ellenszenv fogadta, hogy gyorsan megszabadultam tőle :((( Különben talán hasonló az árpáéhoz....kicsit füstös íze van. Az Őrségben termesztették, és használták gabona helyett, ami ott nem tudott megteremni. Elvileg ez is egy gabonaféle, valójában a sóskafélék családjának tagja, és az Őrségben őrölve lisztként is, meg kásának, pogácsába tepertő helyett készítik... én anno köretként próbálkoztam, mint a rizst elkészíteni, csak hagymával pirítva. |
Előzmény: eref (958)
|
|