Még egy gondolat a dombokkal kapcsolatban: előnyeik nem merülnek ki a kedvezőbb minimumokban: a jó kitettségnek köszönhetően az olyan években is, mint az idei, már a hidegebbre fordult időjárást megelőzően el tudtak jutni az érésig olyan későiként számontartott szőlőfajták, mint az Italia, vagy Guzal Kara, még a sűrű lomb közé rejtett, közvetlen napfénynek nem kitett pontokon is: