Zalancelot Creative Commons License 2008.09.06 0 0 4692
Hát... elkezdtem.
Nem tudom, mit írjak a meglepetés, vagy a pofára esés a nagyobb.
Írtam hogy szilvánit kell szednem, és 18 közelére saccoltam.
Melléfogtam, mert 20-as lett, de az igazi melléfogás a mennyiség.
Jó éveken szokott lenni 700-800 liter mustom belőle.
Az idén a jégverés és azt követő lisztharmatfertőzés után azt saccoltam lesz 30-40% mennyiségi kiesés.
Túl optimista voltam, mert a jelen állásnál nem valószínű, hogy 300-350 liternél több lesz.
Minden esetre, permanens szüretelésbe kell hogy kezdjek, mert látható hogy szinte beszáradnak a fürtök. A vörösszőlőket is meg fogom válogatni, hiszen az oportó az kész, a Zweigeltwet is lehet válogatni, de a Merlot napos oldalán is lehet teljesen érett fürtöket találni. Próbálom megelőzni hogy ez is ennyira beszikkadjon, hogy képtelenség legyen belőle lét linyerni.