Ma délután csináltam "Egészséges kókuszgolyókat":

A recepicéje: Almát és répát tisztítás után lereszelni, alma levét kinyomni, 3 evőkanál citromlét vagy 1 citrom levét beletenni, mézzel, búzacsírával és reszelt keksszel (készen is kapható) kókuszreszelékkel (1 csomag vanilincukorral) megfelelő állagúra elkészíteni, kis golyócskákat formázni, azokat kókuszreszelékben meghempergetni. Nagyon fini!:-)