Nálunk egész fiatalon néha kitúrja a lótücsök, de inkább szárazabb időben, mikor locsolni kell az ágyást. Ha a talaj mindenütt nedves, nem szokták kitúrni. Más baja eddig még nem volt. Legfeljebb kicsit pöttyös lesz a levele, de attól még rendesen megnő a gumója, nem érdemes foglalkozni vele.

El lehet rakni savanyúnak is, de én nem szoktam, lerakom a pincébe, mint a krumplit meg a répát. Inkább majonézesen szeretjük, nem ecetesen. (krumplival, hagymával, mustáros tejföllel, esetleg hozzá még egy kis főtt kukorica). Én csak úgy simán főve is szeretem.

Ilnek vannak még céklareceptjei, majd biztos jelentkezik.