A tin itt konzerves dobozt jelent (pl. tin of pork).
A mondás egy ismert televíziós hirdetésből (hirdetés-sorozatból) került át a köznyelvbe, a jelentése: pontosan teljesíti, ami a dobozon előzetesen fel volt tüntetve (be volt ígérve).
Konzerv esetén ez az eltarthatóságra, tartalomra, minőségre vonatkozott, de a szólást már persze szélesebb értlemben használják, Mike Batt például egy szerelmes dalt írt belőle.
A kedvesének szól így, hogy valóban azt kaptam tőled, ami az elején a "dobozon fel volt tüntetve".

http://en.wikipedia.org/wiki/What_it_says_on_the_tin