És szálvesszőzni miért akarsz, a fajta kívánja meg (kisfürtű, tehát jól meg kell terhelni, vagy az alaphoz közeli rügyek nem termékenyek)? Vagy csak a nagyobb mennyiség miatt? Azt vedd figyelembe, hogy azoknál a művelésmódoknál, ahol kevesebb a többéves fás rész, a szőlő növény nem tud annyit tartalékolni aszályos időkre. A termés ilyenkor később és rosszabb minőségben érik be, mint pl. kordonos művelésmódnál. Persze ha jó adottságú termőhelyed van, akkor mindez nem jelentkezik.