Működik a gomba :). Már meg is ettem az első adag kefírt. Először úgy tűnik mintha nem akarna megalvadni, de az utolsó 2 órában szalonnássá válik, kavarás előtt a savót is lelehet róla önteni. Bolti tejjel is dolgozik. Egyszer majd kipróbálom, hogy tejporral műkszik-e? :)