Sziasztok!

Segítséget szeretnék kérni, hogy a 9g/l es savtartalom(házi bortesztel állapítottam meg) okozza e a boromnak a kicsit fanyar nyelvösszehúzós izét.Szerintetek kell e savat csökkenteni? Amúgy az illata kellemes. Továbbá a törésteszt vizsgálata közben a bor homályosá,zavarossá vált szobahőmérsékleten.
Nem tudom mi okozhatja.
Ja, furmint-hárslevelű borrol van szó.