"Sok emberre meg semmi hatással nincs a tartósítószerek használata "

A tréfán túl :) egylőre még nem tisztázott orvostudományilag a tartósítószerek hosszútávú hatása.

Egy biztos... a tartósítószerek elterjedésével együtt a gyomor és bélrendszeri rákos megbetegedések száma is nőtt. Az összefüggés még nincs bizonyítva... rettenetesen nehéz 30-50 éves viszonylatban klinikailag lekövetni és diagnosztizálni ilyen dolgokat.

Egy biztos... a tartósítószer mellőzése nem lehet káros :)