Na akkor a sütőtökös spagetti

 

30dkg tököt kockára vágok, gőzbe 5 percig párolom.

2 fej lila hagymát olajon meg dinsztelek, hozzáadom a cukrot, ecetet tököt, sót borsot együtt párolom még öt percig, ezután hozzáadom, a lecsepegtetett, mazsolát, a szárazon megpirított fenyőmagot, majorannát, borsot és ráöntöm a kifőzött spagettira.

 

 

ez olyan tészta aminek az evését nehéz abba hagyni.

 

Lila hagyma lekvár?  megvan? még nem késő készíteni

 

 

Vegyetek egy kis szilvalekváros, mákos darázsfészket jól fog esni uzsonnára a kávé mellé.