Sziasztok!
Tegnap nekiálltam a karácsonyi menü tervezésének... A sorrend még nincs meg, csak nagyjából összeszedtem, hogy miket akarok elkészíteni. Hogy ebből mennyi valósul meg, az még a jövő zenéje...
Édességek, sütemények, torták: Amarettos-csokis aprósütemény, Gyümölcsös minikalács, Marcipános őzgerinc, Zserbó, Sárgabarackos falatok marcipánnal, Diós-mákos hókifli, Marcipános vaníliás kifli, Nagymacs mákos bélese, Whiskys trüffel, Vaníliás trüffel, Narancsos trüffel, Nutellás trüffel, Csokis trüffelgolyók, Angyalszemek, Ünnepi csokitorta, Citromos-sárgadinnyés biscotti, Amaretto golyók, Mozart golyók, Aszalt szilvás-mandulás fügesütemény, Tojásos, marcipános finomság, Angyalszárnyas muffin, Bejgli, Diós stangli, Mézes puszedli, Marcipános mogyorótorta
Leves: Diós szárnyaskrém leves
Fő-étel: Erdélyi töltött káposzta, Lazac lime-mártással
Karácsonyi előétel, Kesudiós-mozzarella falatok