"ennek ellenére csak 17-18,5 mustfok közti eredményeink lettek"

nagyon sokmindentől függ a mustfok...de ezt nyilván te is tudod.

Nálunk a két juhfark terület között akár 2 musfok különbség szokott például lenni...az egyik egy 50-100 méterrel feljebb van és kövesebb, merdekebb a talaj. Meg mivel jóval fitalabb is a "lenti" juhfarknál valszeg más klón is. Na ezekből kombináljuk ki, hogy melyik miatt van a 2 fok különbség :)
Nomeg azon is sok múlott idén, hogy köves volt a sorköz avagy füves. A züldmunka jelentőségét már említeni sem kell, az is meg tudja dobni a dolgot, ha jókor és jól csinálják.

A mi tapasztalatunk szerint a hozamkorlátozás csak egy szintig (időjárás, fajta és területfüggő, hogy ez a szint hol van) növeli a beltartalmi értéket érzékelhető mértékben. Ami tudható az az, hogy minél alacsonyabba terhelés annál kevésbé vagy kiszolgáltatva az időjárás megannyi szeszélyének :)

Amúgy én is az úgy 1kg-os tőketerhelésre esküszöm és az 1.5kg-ottartom felső határnak.