Geyza Creative Commons License 2007.09.30 0 0 169

Cvekkedli-, sztrapacska-, grenadírmars- és egyéb tésztazabálók!

 

Van egy eszméletlenül finom sváb/svájci kaja, a Käsespätzle.

 

Tészta pirított hagymával és ráolvasztott/rápirított sajttal.

 

Nagyon durva!!

 

A Käsespätzle receptje (sajnos németül), ez pedig magának a Spätzlének a leírása (dettó svábul).

 

De pl. a szentendrei Új művész étteremben (szemben a szamos marcipánnal) én ma olyan jót ettem ebből a kajából, hogy mind a 10 ujjamat megnyaltam utána.