Geyza
2007.09.30
|
|
0 0
169
|
Cvekkedli-, sztrapacska-, grenadírmars- és egyéb tésztazabálók!
Van egy eszméletlenül finom sváb/svájci kaja, a Käsespätzle.
Tészta pirított hagymával és ráolvasztott/rápirított sajttal.
Nagyon durva!!
A Käsespätzle receptje (sajnos németül), ez pedig magának a Spätzlének a leírása (dettó svábul).
De pl. a szentendrei Új művész étteremben (szemben a szamos marcipánnal) én ma olyan jót ettem ebből a kajából, hogy mind a 10 ujjamat megnyaltam utána. |
|