Aha értem; de egy -alsó- csapnál hogy nyomatja be a CO2-t? Mert ha vaakum van, (nincs pótolva a leengedett bor helyére vmi inert gáz) akkor előbb utóbb nem fog kifolyni a tartályból a lé... Átnyomatja a folyadékoszlopon az alsó csapon kresztül?

Nekem szimpatikus még az "úszógumis" megoldás, csinálnak ezen tartályok úszófedelére egy felfújható tömlőt ami légmentesen zár a palást és az úszófedél között.