Pogiii Creative Commons License 2007.09.27 0 0 1064
No van mégegy receptem, és sokkkkal fincsibb, mint a lángos!!!!

Túrófánk!!!

Hozzávalók:
25 dkg liszt (mehet tk lisztből, vagy részben abból)
25 dkg túró
2 dkg margarin
2 db tojás sárgája
12 dkg porcukor (HELYETT 14g Canderel por)
1 cs sütőpor

Összekeverni, egy órán át pihentetni. Ujjnyi vastagra kinyújtani, pogácsaszaggatóval kiszaggatni. Forró, bő olajban sütni. Ha elég sok olaj van az edényben, magától megfordul.

Nyammm! :) Nekem kb 30 db pici fánkocska lett ennyiből.

Még csak most zabáltam be belőle, úgyhogy nemsokára közvetítem, hogy mit tett a cukrommal... :)