Minden más feltárás nélkül egy bogyózott töppedt szemeket bőven taratlmazó anyagnál szerinted kb hány nap kell hogy megfelelően kinyerjük a plusz beltartalmat, enzimek nélkül? Lehet hogy más módszer hiányában tényleg jobb az erősen töppedt fürtöket külön szedni, és a bogyózó előtt áttaposni őket pl tejesládákban...

Kérdem azt azért mert pl tavaly a kékfrankost 7 napig tartottuk összesen héjon és ekkor még bőven találtam ép szemeket a préseléskor.