Kedves Tafkó!

Mához egy hétre vidékre menek szüretre. Lesz ottan oinos, meg kalbász. Valszeg kapok néhány palack oinost is. Rászánok egy üveggel. Ha leírsz valami olyan eljárást, amit az ókorban is alkalmazhattak, én azt kipróbálom a musttal, és jövő husvétkor együtt megkostolhatjuk. Akkor kiderül, hogy lehet-e erjedés nélkül félévig mediterrán éghajlat alatt eltárolni a mustot.

Nos?

b