ezt a diagrammot lehet valahol látni?

érdekelne egy két dolog!

de az hogy 10-15% magasabb legyen az azt jelenti, hogy az istenadta értékekre jön még 10-15% ugye? vagy megálmodott értékre kell kiegészíteni!

én a borászkodást empírikus uton gyakoroltam eddig és ezután is. igazából nem is kívánok vele pancsolni meg titrálgatni, egyik évjáratot éppen azért szeretem mert különbözik a másiktól, jó látni a különbözetet.