riffentyu Creative Commons License 2007.08.06 0 0 1506

Rég főztetek már halat.

Van a Fehérvári úti piacon egy orosz boltocska a félemeleten (Arbat). Kitűnő füstölt lazac van tömbben, és nem olyan vad az íze, mint a szokásos, vékonyra vágott füs.laz-nak. Rafináltabb és nem olyan sós.

Készült belőle lazacos penne, tejszínesen. Hát nem egy fogyókúrás kaja, de finom.