A tejszínes cukkinis tészta: olívaolajon megüvegesítek 1 közepes fej összevágott hagymát,erre dobom a kisujjnyi nagyságúra vágott cukkinit,dobok rá vegetát,őrölt borsot,amikor a cukkini is üveges lett,ráöntöm a 2 dl tejszínt,szórok bele bazsalikomot,kakukkfüvet,kis ágacska rozmaringot (ezek -ha lehet-frissek),összeforralom.Ha levettem a tűzről,reszelt sajttal sűrítem,és a tányérra tett spagettire halmozom,és még meghintem reszelt sajttal. Mennyiségeket nem tudok,találomra főzöm. (Ritkán főzök recept alapján,szeretek improvizálni)