Kösz.

A félig szárított paradicsomot néztem, de nem értem a készítési módnál leírtakat.

"a tepsit 80-90ºC-os sütőbe tesszük két-három órára.

A sütő ajtaját támasszuk ki résnyire, például konyharuhával, hogy szellőzzön. Ezután hagyjuk kihűlni, megszikkadni."

Mikor kell kitámasztani az ajtót? A 2-3 óra letelte után, vagy már alatta?