goristi Creative Commons License 2007.07.19 0 0 909

Szezonja van a töltött paprikának. Családomban egy kicsit "furán" esszük.

Édesapám a felvidékről származik. Ő hozta a családba,hogy nem főtt krumli a körítés a töltöttpaprika mellé, hanem grízestészta. Sokan meghökkennek az első pillanatban, de ha valaki már megkostolta, soha máskép nem fogja enni. Édesanyámnak is új volt, amikor férjhez ment. Azóta több idegen csapódott a családhoz, és mindannyian grizestészta hívők lettek.

Evvel még nincs vége a megpróbáltatásoknak! Grízes tésztával esszük a bablevest is és pirított grízben megforgatott nokedlivel a töltött káposztát.

Ki lehet próbálni!