Szia Rosti!

 

Csabagy. nálunk is érik -nem annyira rendkívüli ez; forró években van júl. közepére-

 

Rákoscsabán a völgyben viszont nagy attrakció. Apóséknak ott vannak közép-késői érésű borszőlői, de sosem érnek be normálisan, pedig az utóbbi években már le lett véve a terhelés ott is (pár tőke).

 

Egyelőre még bírják az idős tőkék - a jó vízraktározó agyagtalajok biztos sokat segítenek ebben (10 centi mélyen még mindig nedves), a kis pinot telepítés (tavaly tavaszi) viszont 1 hónapja leállt teljesen a növekedéssel, bár még szép zöldek.

 

Idén hamarább és radikálisabban válogattunk, kb 3-4hete mindenhol megvolt a hajtás és a fürtválogatás is. 2 dűlőben a kf-en jó ha max 60-70 deka szőlő  lesz tőkénként.

 

ezzel szerintem használtunk és ártottunk is a szárazság szempontjából: a kevesebb hajtás és főleg fürt jó most, mert sokkal kevesebb víz kell egy tőkének, viszont fürtválogatásnál óhatatlanul lejöttek levelek is, és így jobban kitakaródtak a fürtök, biztos kap perzselést. Egy dűlőben volt jegünk is, de szépen beszáradtak a bogyók, még nem volt cukor bennük, nincs rothadás.

 

Sietni kell a palackozással, hordóvásárlással, az biztos! Almasavbomlás miatt viszont örülök a hőségnek, szépen beindultak a borok, spontán (0 közeli kén, fejtés nélkül, még seprőn vannak)

 

üdv: bálint