Törölt nick
2007.07.14
|
|
0 0
2313
|
Javítás: a keményítő nem szívódik fel, előbb lebomlik szölőcukor molekulákra, aztán azok szívódnak fel.Ugyanígy a maltodextrin is lebomlik szölőcukor molekulákra.A dextróz értelemszerűen nem bomlik le, mert eleve szölőcukor.(dextróz:iparilag előállított szölőcukor-ezért nem glukóznak nevezik, habár ugyanaz mindkettő) |
Előzmény: Törölt nick (2312)
|
|