Én értelmezem neked úgy, hogy kimaradjon a befosás, jó?

Az ókorban létezett egy különleges technológia, amelynek a segítségével kivonták a mustból a bélperisztaltikát felgyorsító anyagokat. Az eljárás a következő:
(tudjuk, hogy a mustban lévő szennyeződések okozzák a "bajt")

-préselés után hagyták a mustot leülepedni
-ülepítés után a felül maradt tiszta szőlőlevet átöntötték egy másik, tiszta edénybe
-más szennyeződések könnyebbek voltak a szőlőlénél, ezeket egyszerűen leöntötték róla
-ezt a két eljárást szükség esetén többször megismételték
-az így nyert tiszta szőlőlevet aztán félretették, ahol a benne lévő cukrot felhasználva a benne lévő mikroorganizmusok létrehoztak egy érdekes anyagot a szőlőlében
-ez a különleges anyag maradék nélül beleoldódik az illető szőlőlébe, és elpusztítja mindazokat a káros mikroorganizmusokat, amelyek hirtelen székletürítést okoznak

Nos, szerintem ezzel a fajta szőlőlével áthidalható a fosás problematikája.

b