"Számomra cseppet sem triviális, hogy kp. számla esetében ilyenkor mit kellene írni."

Számviteli és adójogszabályi értelemben teljesen egyértelmű és világos a helyzet: ha éjfélen áthúzódik a fogyasztás, akkor az éjfél utáni napot kell a számlán a teljesítés napjaként feltüntetni.