Szia

Bocs,hogy ilyet írok,de a halászlénél végzetes hiba zsiradékon hagymát piritani.

Sokáig én is így csináltam,de nemis volt az igazi.

Fejek,gerinc sok hagymával szinte szétfőzni kicsontozni paszírozni,utána szeletek

belsőségek sózva paprikázva.És kész.