Vajon nálunk mikor jelenik meg egy ilyen kiadvány?
http://www.konsument.at/konsument/books_detail.asp?id=5879&cookie%5Ftest=1
Ahol részletezik, hogyan ismerhető fel a jó minőségű hús, felhasználási tippek - melyik húsrészt mire jó használni, húsfajták, zsírtartalom, etc. etc.