Soha nem volt(ak) szakácsok, legalábbis nem hivatásosok. A cikkekeket inkább Molnár B. írja, akinek a fia hivatásos szakács, mégpedig talán Franciao.-ban egy Michelin-csillagos étteremben. Molnár Tamás autodidakta módon szerezte  ismereteit. Ezzel együtt valszínűleg neki van a legnagyobb elméleti tudása Mo-n.