Surimi. Csak 20 dkg garnélánk volt itthon, így ki kellett pótolni némi surimivel az ételt, hogy elég rákos legyen;)

Elkészítése egyszerű: rákot megpirítod (ha nyers), hozzákeversz felvert tojást, 1 perc múlva a tésztát is bele, fűszerek, szója- és halszósz, stb, és további 1 perc múlva a maradék főtt rákot is bele. Zöldcitrommal meglocsolni és kész. A részletes reci pár napon belül a lapomon;)

Üdv: dy