Mar az elso tulsutott halnal szerettem volna ezeket a kepeket betenni. A tunat nagyon konnyu kiszaritani - nem kell neki sok. Ha szurke - akkor mar sok is.
Ugyanez a helyzet a garnelaval.
"olivaolajba rakom őket serpenyőben és rányomok úgy 10 perc után vagy 6-8 gerez fokhagymát"
Szkati, probalj kicsit forditani a sorrenden:
Az olivaoljaon (amit lehet fele-fele aranyban vajjal is keverni) futtasd meg a fokhagymat, es dobd ra a rakokat, csak annyira, amig rozsaszinu lesz - mert akkor mar kesz. Ilyenkor szoktam meg friss zoldpetrezselymet is ratenni.
Ha kunkorodas es rozsaszin utan meg sutod-fozod, az mar sok neki.
Van egy citromos receptem.
Ha kesz a rak, csavarj ra citromlevet - sok petrezselymet, es frissen fozott hosszumeteltet ra. Nagyon finom!